Wczytuję dane...

Tabele składu i wartości odżywczej żywności

pzwl
Produkt dostępny!
258,38 PLN
Cena rynkowa: 309.00 PLN
KUP TERAZ!
Wiedza na temat prawidłowego komponowania codziennej diety staje się coraz bardziej potrzebna, szczególnie w aspekcie zapobiegania chorobom powstającym w wyniku nieodpowiedniego sposobu żywienia.

Tabele składu i wartości odżywczej żywności pozwalają ocenić sposób żywienia, czyli wartość odżywczą diety. Dzięki nim można również porównywać wartość energetyczną i odżywczą diety z zalecanym dziennym spożyciem zamieszczonym w normach żywienia.

Niniejsze tabele zawierają dane o wartości energetycznej i zawartości kilkudziesięciu składników odżywczych w produktach spożywczych oraz potrawach.

Dane techniczne

Szczegóły

  • Autor: 

    Kunachowicz Hanna, Przygoda Beata, Nadolna Irena, Iwanow Krystyna

  • Format: 

    20.5x24.5cm

  • ISBN: 

    9788320062588

  • Objętość: 

    1182

  • Oprawa: 

    Miękka

  • Rok wydania: 

    2022

  • Tematyka: 

    Medycyna

  • Wydanie: 

    2