Wczytuję dane...

Kultury smaków

Produkt dostępny!
31,96 PLN
Cena rynkowa: 49.90 PLN
KUP TERAZ!
„Przepiękna celebracja bogactwa smaków Ameryki”. DAVID LEBOVITZ
Od początków swego istnienia Ameryka była prawdziwym tyglem kulturalnym. Przywożąc do Stanów Zjednoczonych swe nadzieje i marzenia, imigranci z całego świata dali tej ziemi niezwykle cenne podarunki: domowe przepisy, które zupełnie przeobraziły amerykańską kuchnię. Czym byłby Południowy Zachód bez pikantnych sosów z chili, Nowy Jork bez słynnych żydowskich delikatesów albo Luizjana bez kreolskich smaków gumbo i jambalayi? Dziś nie wyobrażamy już sobie Ameryki bez pizzy, pad thai, hummusu, hot dogów, sushi i strudla – a każde z tych dań zostało przywiezione przez imigrantów. Kultury smaków to kulinarna celebracja wielu grup etnicznych, które przyczyniły się do stworzenia amerykańskiej kultury jedzenia. Od przystawek, przez zupy i sałatki, aż do deserów – to książka kucharska pełna i znanych potraw, i zupełnie nowych aromatów, przygotowana przez najlepszych szefów kuchni wywodzących się ze wszystkich kontynentów.

Dane techniczne

  • Realizacja zamówienia::

    48 godzin

  • Producent:

    Sonia Draga

Szczegóły

  • Format: 

    20.5x26.5cm

  • ISBN: 

    9788381107136

  • Objętość: 

    224

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Rok wydania: 

    2020

  • Tematyka: 

    Kuchnia Diety

  • Wydanie: 

    1

Polecamy również