Wczytuję dane...

Po prostu chleb

Produkt dostępny!
32,02 PLN
Cena rynkowa: 49.90 PLN
KUP TERAZ!
Czy może być coś lepszego niż pachnący, własnoręcznie upieczony chleb na zakwasie, wyjęty właśnie z piekarnika?
Mistrz piekarnictwa Siegfried Brenneis krok po kroku w prosty i przystępny sposób tłumaczy, jak wyhodować własny zakwas, odpowiednio go prowadzić, a następnie używać do wyrobu domowego pieczywa.
Znajdziesz tutaj podstawowe przepisy, idealne dla osób początkujących, a także wiele receptur dla tych, którzy pieką na zakwasie już od jakiegoś czasu. Dzięki tej książce upieczesz nie tylko chleb, bułki czy bagietki, ale również ciasta i inne słodkości.

Dane techniczne

  • Realizacja zamówienia::

    48 godzin

  • Producent:

    publicat

Azymut

  • Autor: 

    Brenneis Siegfried

  • ISBN: 

    9788327126764

  • Objętość: 

    160

  • Oprawa: 

    Miękka

  • Rok wydania: 

    2023

  • Tematyka: 

    Kuchnia Diety

  • Wydanie: 

Polecamy również