Wczytuję dane...

Riesling i tapasy

pascal
Produkt dostępny!
52,15 PLN
Cena rynkowa: 79.99 PLN
KUP TERAZ!
Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora. Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach. Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu. Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!

Dane techniczne

  • Realizacja zamówienia::

    48 godzin

  • Producent:

    pascal

Azymut

  • Autor: 

    Prange-Barczyński Tomasz

  • Format: 

    16.5x23.5cm

  • ISBN: 

    9788383171715

  • Objętość: 

    368

  • Oprawa: 

    Miękka ze skrzydełkami

  • Rok wydania: 

    2023

  • Tematyka: 

    Powieść podróżnicza

  • Wydanie: 

Polecamy również