Wczytuję dane...

Kawa To proste!

Produkt dostępny!
55,19 PLN
Cena rynkowa: 79.99 PLN
Praktyczny i zabawny przewodnik idealny dla początkujących kawoszy, a także dla najbardziej wymagających miłośników kawy. Czy wiesz, że kawa jest drugim po wodzie najczęściej spożywanym napojem na świecie? Ile krajów zajmuje się zbieraniem i obróbką ziaren? Jak długą drogę musi pokonać ziarno, by od rolnika, przez palarnię, trafić w ręce baristy? Poznaj sekrety baristów ·naucz się prawidłowych sposobów mielenia kawy, tak by wydobyć głęboki smak w zależności od sposobu jej przyrządzania · wybierz najlepszy dla siebie ekspres do kawy · odbierz prawdziwą lekcję latte art. Wydobądź najlepszy aromat z każdego ziarna Sébastien Racineux trener baristów i nauczyciel przedmiotów ścisłych. Założyciel organizacji Espressologie i laureat drugiego miejsca w konkursie French Brewers Cup 2012. Chung-Leng Tran fotograf i barista. Mistrz French Brewers Cup 2012.

Dane techniczne

  • Realizacja zamówienia::

    48 godzin

  • Producent:

    Znak Koncept

Azymut

  • Autor: 

    Tran Chung-Leng, Racineux Sebastien

  • Format: 

    16.5x23.4cm

  • ISBN: 

    9788324085132

  • Objętość: 

    192

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Rok wydania: 

    2024

  • Tematyka: 

    Poradniki

  • Wydanie: 

    1

Polecamy również