Wczytuję dane...

Domowa kuchnia japońska

znak
Produkt dostępny!
50,70 PLN
Cena rynkowa: 69.99 PLN
KUP TERAZ!
ODNAJDŹ UMAMI I POZNAJ POTRAWY, KTÓRE TOWARZYSZĄ JAPOŃCZYKOM OD DZIECIŃSTWA Domowa kuchnia japońska to fantastyczne smaki znane z dzieciństwa spędzonego w Tokio, receptury mamy i babci. To niezapomniany aromat kiszonek nukazuke fermentowanych w otrębach ryżowych, a także rytuały parzenia herbaty i proste rady, jak przygotować najlepszy ryż do sushi. To przyjemność przygotowywania potraw własnoręcznie, bez przemysłowych dodatków. Dania skomponowane z łatwo dostępnych, lokalnych i sezonowych produktów, a także propozycje ich wegańskich zamienników. Dowiedz się, jak smakują: ikameshi sałatka z sashimi suszona ryba himono kwiaty wiśni w soli chawanmushi z małżami shoyu ramen Maori Murota zabierze cię do świata smaków, zapachów i kolorów Japonii. Będzie pysznie, rodzinnie i bardzo japońsko.

Dane techniczne

  • Realizacja zamówienia::

    48 godzin

  • Producent:

    znak

Azymut

  • Autor: 

    Murota Maori

  • Format: 

    16.5x23.5cm

  • ISBN: 

    9788324092208

  • Objętość: 

    264

  • Oprawa: 

    Twarda

  • Rok wydania: 

    2023

  • Tematyka: 

    Kuchnia Diety

  • Wydanie: 

    1

Polecamy również