Wczytuję dane...

Dieta low-FODMAP

pzwl
Produkt dostępny!
69,64 PLN
Cena rynkowa: 79.00 PLN
KUP TERAZ!
Dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwo fermentujących (low-FODMAP) polega na ograniczeniu porcji produktów o wysokiej zawartości FODMAP, niektóre produkty są ograniczane do bardzo małych ilości lub eliminowane (stąd często nazywa się ją dietą eliminacyjną). Koncepcja diety z ograniczeniem FODMAP opiera się na założeniu, że redukcja ich spożycia prowadzi do zmniejszenia efektu osmotycznego w jelicie cienkim oraz intensywności fermentacji przez drobnoustroje jelitowe w jelicie grubym. W konsekwencji te zmiany mogą łagodzić nasilenie bólu brzucha u pacjentów z zespołem jelita drażliwego. Książka „Dieta low-FODMAP” to pierwsze tak kompleksowe opracowanie, oparte na aktualnych badaniach naukowych oraz doświadczeniu praktycznym i naukowym Autorki. Publikacja jest niezbędna w bibliotece studentów dietetyki i innych kierunków z dziedziny nauk medycznych i nauk o zdrowiu, dietetyków oraz dla każdego zainteresowanego tematami zespołu jelita drażliwego i diety z ograniczeniem FODMAP.

Dane techniczne

Azymut

  • Autor: 

    Stróżyk Agata

  • Format: 

    15.0x23.5cm

  • ISBN: 

    9788301230524

  • Objętość: 

    260

  • Oprawa: 

    Miękka

  • Rok wydania: 

    2023

  • Tematyka: 

    Medycyna

  • Wydanie: 

    1

Polecamy również