Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego Urzędowa kontrola żywności: teoria i praktyka Produkt dostępny! 26,73 PLN
wydawnictwo naukowe pwn Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego Produkt dostępny! 80,39 PLN
wydawnictwo naukowe pwn Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności Produkt dostępny! 72,26 PLN
